Gogoşi cu brânză dulce şi dulceaţă de zmeură

Gogoşi cu brânză dulce şi dulceaţă de zmeură

Gogoşi cu brânză dulce şi dulceaţă de zmeură

Te inspirăm azi cu unul dintre deserturile copilăriei noastre, gogoşile, în varianta cu brânză dulce.

Deci pentru pregătirea acestor gogoşi pufoase cu brânză dulce şi dulceaţă de zmeură, ai nevoie de:

  • 200 g făină
  • 4 ouă
  • 50 g zahăr
  • 400 g brânză dulce, cremoasă
  • o linguriţă praf de copt
  • un praf de sare
  • zahăr vanilat sau esenţă vanilie
  • un borcănel de dulceaţă de zmeură Râureni

Cum prepari:

Într-un castron amestecă brânza dulce cu ouăle, zahărul, esenţa de vanilie sau zahărul vanilat şi sarea.

Amestecă făina cernută în prealabil, cu praful de copt.

Adaugă făina în compoziţie şi amestecă uşor, până obţii un aluat cremos.

Într-o tigaie înaltă încinge ulei şi pune la prăjit gogoşile.

După ce se răcesc puţin, presară zahăr pudră deasupra şi serveşte-le cu dulceaţă de zmeură Râureni.

Încearcă şi tu reţeta şi împărtăşeşte cu noi impresiile tale. Iar dacă vrei să încerci şi alte retete cu produse Râureni, abonează-te la blog!

Postat in Rețete cu suflet Toate articolele

CELE MAI NOI ARTICOLE DIN BLOG