Bomboane proteice cu piure de castane

Bomboane proteice cu piure de castane

Ingrediente pentru 12-14 bomboane:

• jumătate de borcan piure de castane Râureni

• 4 linguri pudră proteică

• 165g curmale medjool, cu sâmburele scos

• 3/4 cană* fulgi de ovăz

• 1 cană* făină de migdale

• 3-4 linguri fulgi de cocoș

* o cană are 250ml

 

Instrucțiuni:

Într-un robot de bucătărie, puneți fulgii de ovăz și pulsați până când aceștia se fac că o făină.

Adăugați curmale, pudra proteică, piureul de castane și făină de migdale.

Pulsați până începe să se formeze amestecul într-o bilă mare lipicioasă.

Împărțiți amestecul în cantități cât pentru o lingură. Umeziți-va mâinile pentru a nu se lipi amestecul de ele și rulați fiecare porție în palme până

când obțineți o bomboană.

Adăugați fulgi de cocoș într-un bol mic și dați bomboanele prin ei.

Aranjați bomboanele pe singur strat într-o caserolă ermetică și lăsăți-le să se întărească la frigider pentru 30 de minute.

Rezistă la frigider până la 10 zile.

Poftă bună!

Postat in Rețete cu suflet Toate articolele

CELE MAI NOI ARTICOLE DIN BLOG