Pregătită de toamnă cu produsele din cămara Râureni

Pregătită de toamnă cu produsele din cămara Râureni

Știm că prima lună de toamnă e pe sfârșite atunci când punem la borcan ultima recoltă, culegem merele tomnatice și ne pregătim cămara pentru a trimite în toată țara produsele gustoase, pregătite cu drag din natură.

... citeste mai mult

Povestea dulceții de struguri Râureni

Povestea dulceții de struguri Râureni

Când toamna își îmbracă prima din hainele arămii, iar ploile mărunte și reci ne ascund din ce în ce mai des de soare, când livezile se zgribulesc la pierderea frunzelor, iar pădurile de la orizont sunt palide și din ce în ce mai golașe, atunci începe și povestea dulceții de struguri de la Râureni. Pentru că de la mijlocul lui Răpciune începem culesul strugurilor albi pentru dulceața parfumată și delicată.

... citeste mai mult

Inulina, secretul din planta de cicoare

Inulina, secretul din planta de cicoare

Astăzi vorbim despre un secret bine păstrat de natură în rădăcinile de cicoare: inulina. Planta cu flori albăstrui ca cerul și frunze gustoase, pe care o poți culege din pajiștile luminate, are unul dintre cele mai mari conținuturi de inulină, un compus natural unic pentru sănătate.

... citeste mai mult

Povestea dulceții de caise Râureni

Povestea dulceții de caise Râureni

Povestea dulceții de caise de la Râureni începe pe dealurile vâlcene, la ferma noastră de la Drăgășani. Aici, pământul roditor și vânturile calde dinspre sud au creat condițiile perfecte pentru creșterea și recoltarea caiselor, cu drag din natură. Recolta bogată de pe timpul verii este rezultatul grijei pe care o purtăm caișilor pe tot timpul anului: pe iarna geroasă, la primele semne de topire ale zăpezii, dar și sub soarele arzător de vară.

... citeste mai mult

5 motive să mănânci gutui

5 motive să mănânci gutui

Nu-i vorba de culoare, deși galben-auriu ca la gutuile din grădină rar ne este dat să mai vedem în natură. Și nu-i vorba nici de gust, deși gustul dulce-amărui și puțin acid n-are cum să nu-ți fie pe plac. Astăzi vorbim despre sănătate – cinci beneficii pe care le au gutuile asupra sănătății tale.

... citeste mai mult

Povestea dulceții de nuci verzi Râureni

Povestea dulceții de nuci verzi Râureni

Pe vremea când soarele de vară încă se mai răsfață printre nori, iar bagajele pentru vacanță sunt pe jumătate pregătite începe și povestea uneia dintre dulcețurile noastre speciale – dulceața de nuci verzi. Povestea începe la câmpie, în primele săptămâni ale lui Cireșar când culegătorii aleg cu grijă nucile numai bune pentru dulceață.

... citeste mai mult

Ce fructe şi legume te ajută să scapi de astenia de toamnă

Ce fructe şi legume te ajută să scapi de astenia de toamnă

A început cu câteva ploi zdravene și un soare din ce în ce mai timid. Pe lângă infuzia de culori aurii și arămii, toamna vine și cu astenia specifică: puțină nostalgie, puțină oboseală, condimentate cu atmosfera închisă de afară. Însă, și de data asta, mama-natură ne sare în ajutor, cu fructe şi legume care să aibă grijă de organismul tău și să-ți readucă energia pierdută. Iată o listă cu cele mai bune fructe și legume care să te ajute să scapi de astenia de toamnă:

... citeste mai mult

Povestea dulceții de gutui Râureni

Povestea dulceții de gutui Râureni

Vara e aproape pe sfârșite, așa că ne-am pus deoparte coșurile de recoltat pentru toamnă, am pregătit ultimele borcane cu dulceață preparată pe timpul verii și ne-am făcut deja programul de vizitat pădurea aurie de toamnă. Nu vrem însă să trecem la Răpciune înainte de a împărtăși cu tine povestea uneia dintre dulcețurile noastre preferate

... citeste mai mult

Ce alimente te ajută să scapi de stres?

Ce alimente te ajută să scapi de stres?

Astăzi vorbim despre oboseală, despre stres și despre ce poți face pentru a-ți ajuta organismul să lupte cât mai bine cu ele. ... citeste mai mult

Povestea dulceţii de cireşe Râureni

Povestea dulceţii de cireşe Râureni

Îmbujorate de soare și alintate de rouă, roșii ca rubinul și dulci ca mierea, jucăușele cireșe se adună ca suratele în lădițele de lemn, încă de la sfârșitul lui Florar, când începem culesul. Însă povestea dulceții de cireșe de la Râureni începe mult mai devreme, odată cu primele flori catifelate din luna lui Prier. Asta pentru că știm încă de la început care vor fi cei mai roditori cireși din livadă numai uitându-ne la buchețelele de flori alb-rozulii.

... citeste mai mult

CELE MAI NOI ARTICOLE DIN BLOG