Guguluf cu vișine suculente din compot

Guguluf cu vișine suculente din compot

Ingrediente:

200g vișine din compot Râureni

500g făină

200g zahăr

50ml lapte

100g unt

6 ouă

1 linguriță esență de vanilie

200g cacao

1 plic praf de copt

 

Mod de preparare:

 

Mixează într-un vas ouăle cu zahărul, esența de vanilie și untul. După ce ai terminat de mixat, adaugă 200g făină amestecată cu o linguriță de cacao și cu un pliculeț de praf de copt.

În continuare, adaugă făina treptat și amestecă cu o lingură sau cu un tel.

Unge forma de guguluf cu ulei și adaugă un sfert din amestecul de guguluf, apoi presară câteva vișine scurse și apoi adaugă încă un strat din compoziție, încă un strat de vișine și la final încă un strat din compoziția rămasă.

Lasă guguluful în cuptorul încălzit la 180 grade Celsius timp de 45 de minute. După ce acesta s-a făcut, lasă-l la răcit și apoi ornează-l cu vișine din compotul Râureni și însiropează-l cu sucul din compot.

Poftă bună să ai!

Postat in Rețete cu suflet Toate articolele

CELE MAI NOI ARTICOLE DIN BLOG