Înghețată de casă cu brownie și biscuiți

Înghețată de casă cu brownie și biscuiți

Ingrediente:

270 ml lapte

4 albușuri

100g unt

200g ciocolată neagră cu lapte

20g cacao

100g unt

100g biscuiți

3 felii de brownie

dulceață de cireșe amare Râureni

 

Mod de preparare:

Bate albușurile cu zahărul până când devine spumă. Intre timp, pune la topit bucățile de ciocolată cu untul. La final, adaugă laptele. Odată ciocolata topită, adaugă albușurile și  amestecă până se omogenizează.  Apoi adaugă bucățele de prăjitură și bucățele de biscuiți.

Lasă înghețata la frigider 5 ore.

Servește înghețata cu topping de dulceață de cireșe amare.

Poftă bună!

 

Postat in Rețete cu suflet Toate articolele

CELE MAI NOI ARTICOLE DIN BLOG