Plăcinte cu dulceață de coacăze pentru Valentine’s Day

Plăcinte cu dulceață de coacăze pentru Valentine’s Day

 

Ingrediente:

 

1 borcan dulceață de coacăze

500g aluat gata făcut (fraged pentru biscuiți și cornulețe), dezghețat

1 ou, bătut

1-2 linguri zahăr brun

1-2 linguri făină


 

Instrucțiuni:

 

Preîncăziți cuptorul la 180°C și puneți hârtie de copt pe o tavă mare pentru cuptor.

 

Presărați cu făină masa de lucru și întindeți aluatul cu ajutorul unui sucitor. 

 

Tăiați apoi 12-14 inimi (de dimensiunea unei jumătăți de palmă), cu ajutorul unei forme de biscuiți. Așezați jumătate dintre ele pe tavă deja pregătită.

 

Puneți aproximativ 2 lingurițe de dulceață de coacăze în mijlocul fiecărei inimi.

 

Acoperiți apoi cu restul de inimi din aluat și presați ușor pe margini. Folosind vârful unei furculițe, apăsați ușor de jur împrejurul inimilor umplute cu dulceață, pentru a le sigila.

 

Cu un cuțit mic, tăiați un X în mijlocul fiecărei inimi.

 

Ungeti cu puțin ou bătut și presărați cu zahăr brun.

 

Coaceti în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 15 minute, sau până când inimile sunt aurii.

 

Poftă bună!

 

Postat in Rețete cu suflet Toate articolele

CELE MAI NOI ARTICOLE DIN BLOG