Sandwich cu prosciutto, mozzarella și caise

Sandwich cu prosciutto, mozzarella și caise

Ingrediente:

• 3 felii de pâine prăjită

• 3 caise tăiate pe jumătate, cu sâmburele scos

• gem de caise, după gust

• 1/2 lingură ulei de măsline

• 6 felii prosciutto

• 125g mozzarella proaspătă, ruptă în bucăți

• cimbru proaspăt

Instrucțiuni:

1. Stropiți cu puțin ulei de măsline jumătățile de caise, apoi puneți-le pe grătarul încins.

Lăsați-le pentru 3-4 minute, până când se înmoaie ușor și capătă urme de grătar.

2. Puneți gem de caise pe feliile de pâine prăjită, apoi adăugați bucăți de mozzarella, prosciutto și caisele pe grătar.

3. Garnisiți cu cimbru proaspăt.

Poftă bună!

Postat in Rețete cu suflet Toate articolele

CELE MAI NOI ARTICOLE DIN BLOG