Inimioare roșiatice, catifelate și parfumate, așezate cu grijă unele lângă altele – așa începe povestea gemului de căpșuni de la Râureni. Ne pregătim de cules odată cu primele zile de vară, uneori chiar mai devreme, în funcție de cât de darnic este soarele cu vremea de afară.

Rețeta de astăzi este inspirată din caietul cu rețețe al bunicii și completată perfect de dulceața delicată și parfumată de căpșuni. Teo ne învață cum să pregătim aluatul dospit și cum să ne bucurăm de un desert minunat. Poftă mare la dulce și nu uitați să ne povestiți și nouă cum au ieșit! :)

Caise, piersici, prune sau cireșe – orice fruct cu pulpă zemoasă și delicioasă poată fi transformat într-un gem gustos și sățios de care să te bucuri pe tot parcursul anului. Și pentru că gemul pe pâine cu ceai sau lapte cald nu este singura variantă în care te poți bucura de gem, am întocmit astăzi pentru tine o listă cu cinci idei de preparate delicioase cu gem.

Când livada se îmbracă în haine alb-rozulii la început de primăvară, iar pașii ne sunt ghidați de parfumul dulceag al florilor, atunci începe și povestea gemului de caise de la Râureni. Asta pentru că alegem de la început caiși de soi pentru a ne bucura de cele mai gustoase și mai parfumate caise.

Rețeta pe care ne-a pregătit-o astăzi Teo este un deliciu cu dulceață de afine catifelată și parfumată și ciocolată. De încercat cât mai curând și împărtășit impresiile cu noi :)