Inulina, secretul din planta de cicoare

Inulina, secretul din planta de cicoare

Astăzi vorbim despre un secret bine păstrat de natură în rădăcinile de cicoare: inulina. Planta cu flori albăstrui ca cerul și frunze gustoase, pe care o poți culege din pajiștile luminate, are unul dintre cele mai mari conținuturi de inulină, un compus natural unic pentru sănătate.

... citeste mai mult

Povestea dulceții de caise Râureni

Povestea dulceții de caise Râureni

Povestea dulceții de caise de la Râureni începe pe dealurile vâlcene, la ferma noastră de la Drăgășani. Aici, pământul roditor și vânturile calde dinspre sud au creat condițiile perfecte pentru creșterea și recoltarea caiselor, cu drag din natură. Recolta bogată de pe timpul verii este rezultatul grijei pe care o purtăm caișilor pe tot timpul anului: pe iarna geroasă, la primele semne de topire ale zăpezii, dar și sub soarele arzător de vară.

... citeste mai mult

5 motive să mănânci gutui

5 motive să mănânci gutui

Nu-i vorba de culoare, deși galben-auriu ca la gutuile din grădină rar ne este dat să mai vedem în natură. Și nu-i vorba nici de gust, deși gustul dulce-amărui și puțin acid n-are cum să nu-ți fie pe plac. Astăzi vorbim despre sănătate – cinci beneficii pe care le au gutuile asupra sănătății tale.

... citeste mai mult

Povestea dulceții de nuci verzi Râureni

Povestea dulceții de nuci verzi Râureni

Pe vremea când soarele de vară încă se mai răsfață printre nori, iar bagajele pentru vacanță sunt pe jumătate pregătite începe și povestea uneia dintre dulcețurile noastre speciale – dulceața de nuci verzi. Povestea începe la câmpie, în primele săptămâni ale lui Cireșar când culegătorii aleg cu grijă nucile numai bune pentru dulceață.

... citeste mai mult

Ce fructe şi legume te ajută să scapi de astenia de toamnă

Ce fructe şi legume te ajută să scapi de astenia de toamnă

A început cu câteva ploi zdravene și un soare din ce în ce mai timid. Pe lângă infuzia de culori aurii și arămii, toamna vine și cu astenia specifică: puțină nostalgie, puțină oboseală, condimentate cu atmosfera închisă de afară. Însă, și de data asta, mama-natură ne sare în ajutor, cu fructe şi legume care să aibă grijă de organismul tău și să-ți readucă energia pierdută. Iată o listă cu cele mai bune fructe și legume care să te ajute să scapi de astenia de toamnă:

... citeste mai mult

CELE MAI NOI ARTICOLE DIN BLOG