Povestea gemului de vișine Râureni

Povestea gemului de vișine Râureni

Dis-de-dimineață, când roua încă mai zăbovește pe frunze, iar soarele văratic nu arde cu putere – atunci începe povestea gemului de vișine de la Râureni, odată cu primele fructe care sunt culese în coșulețe. Suntem mereu atenți la ce perioadă și moment al zilei alegem pentru cules, pentru că vișinele sunt printre cele mai pretențioase fructe de vară: dacă rămân prea mult în bătaia soarelui își pierd îndată din pulpa aromată și încep să se ofilească, iar dacă sunt culese prea repede nu au timp să se îndulcească suficient pentru a da gemului aroma inconfundabilă.

... citeste mai mult

Prăjitură crocantă cu vișine

Prăjitură crocantă cu vișine

Teo ne-a pregătit astăzi o prăjitură delicioasă, cu vișinile din compotul Râureni. Gust dulce-acrișor și o crustă crocantă căreia nu-i vei putea rezista.

... citeste mai mult

Inspirație din borcan: 5 deserturi delicioase cu fructe din compot

Inspirație din borcan: 5 deserturi delicioase cu fructe din compot

Gustos și răcoros, compotul de fructe este un desert de care te poți bucura în orice ocazie – de la diminețile leneșe de toamnă și iarnă și până la zilele toride din timpul verii.

Deși este o combinație unică între fruct și suc, de cele mai multe ori, compotul este preferat pentru zeama aromată și parfumată și mai puțin pentru fructele pe care le conține. Dacă faci parte dintre cei care termină pe nerăsuflate un borcan de compot fără însă a se atinge și de fructe, am întocmit pentru tine o listă cu cinci preparate la care poți folosi fructele din compot.

... citeste mai mult

Povestea gemului de prune Râureni

Povestea gemului de prune Râureni

Mai ții minte clătitele pufoase, din copilărie, pe care ți le umplea bunica din plin cu gem de prune și nuci pisate? Gustul dulce-acrișor, completat de dulceața nucilor pisate și textura catifelată care te făceau să nu lași nicio clătită în farfurie? Numai să te gândești pentru câteva clipe și devii melancolică...

Astăzi, vrem să alungăm această melancolie, povestindu-ți despre gemul de prune, catifelat și aromat de la Râureni. Pregătit cu drag din natură, gemul de prune este pe cât de gustos, pe atât de delicat și numai perfect pentru a readuce la masă rețeta de clătite a bunicii.

... citeste mai mult

Mini-tarte cu urdă și dulceață de gutui

Mini-tarte cu urdă și dulceață de gutui

Ca în fiecare joi, avem o nouă rețetă pregătită de Teo special pentru noi. Combinația de astăzi este pe cât de îndrăzneață, pe atât de delicioasă. Un singur indiciu putem să-ți dăm înainte să vezi rețeta: miros de toamnă :) Te invităm să citești rețeta, să o prepari numaidecât și să împărtășești impresiile și cu noi!

... citeste mai mult

CELE MAI NOI ARTICOLE DIN BLOG