Rulouri cu șuncă, brânză și spanac

 

16 porții

Ingrediente:

120ml maioneză

1 lingură muștar dulce

400g foi de aluat pentru plăcintă

250g șuncă 

1 borcan spanac, scurs bine de lichid cu mâinile

200g brânză cheddar răzuită

75g unt topit

o mâna de pătrunjel proaspăt, tocat mărunt

1 lingură semințe de susan alb și negru

1 linguriță semințe de mac

 

Instrucțiuni:

Preîncălziți cuptorul la 180°C puneți hârtie de copt pe o tavă mare de cuptor.

Într-un bol mic, amestecați maioneză cu muștarul.

Desfaceți aluatul și întindeți ușor cu un sucitor într-un dreptunghi de aproximativ 30x20cm.

Întindeți maioneză peste dreptunghiul de aluat și adăugați șuncă, spanac și brânză, lăsând o margine liberă de 1 cm.

Rulați strâns, apoi repetați acești proces cu a 2-a foaie de aluat. Puteți să va lăsați ajutați de cei mici, acum știu deja ce este de făcut.

Tăiați ruloul în 8 felii, cu o grosime de aproximativ 2,5 cm. Aranjați-le pe foaia de copt pregătită, lăsând un spațiu de cel puțîn 2 cm între ele.

Ungeți fiecare rulou cu unt topit. 

Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 18-20 de minute sau până când se rumenesc. Imediat ce ies de la cuptor presărați pătrunjelul tocat și semințele.

 

Se servesc calde!

 

Postat in Rețete cu suflet